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ひばりヶ丘へ行くのは初めてで、いろいろ行きたい店はあるのだが、行った時間に開いていたこちらのお店に。第一印象は醤油が濃いような感じだったが、美味しいスープで、具材を含めて素材を楽しめる。ニクもいろんな部位を提供され、食感も味も良かった。麺も食べる前の印象は、スープと絡まないように見えたが、良く絡まり美味しかった。ネギの存在が大きく、香り、味、食感どれをとっても満足。特製のお得感はあんまり感じられないのは残念だが全体的に良かった。つけ麺とか他のメニューも食べてみたいです。