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2023年 174杯目/170日目/目標365杯 6/19(月)昼にお伺い初見です。横浜中華街関帝廟通りの関帝廟10mのところにあります。看板とかメニューがしっかり掲示されていますが、ブラウン基調の外観となにより他の店舗が派手なのでなんとなく目立ちませんね。入ると空き席があり。標記を口頭で注文。ラーメン単品なら650円。フロアはおばさま(失礼)1名、キッチンは見えず。中華系中華料理屋さんですね。10分弱まって着丼。基準(70)(麺のみ)スープ(5):+3 すっきり系おいしい醤油スープにごま油?麺(5):+1 中細カール麺。具(5):+2 煮豚ロース小、味付け煮玉子1/4。シンプルですがどちらも味わい深い。うれしくなりました。居心地(5):-1 悪くはないんですが、ちょっと暗めなのと荷物が置かれていたり掃除が行き届いていなかったり。感動(5):+2 スープが良いのでうれしくなりました。総合(5):+2 他のメニューも試してみたいですね。79点※チャーシュー丼は、ネギチャーシューです。普通サイズの煮豚が5枚でたっぷり美味しい。タレも良い!
初見です。
横浜中華街関帝廟通りの関帝廟10mのところにあります。
看板とかメニューがしっかり掲示されていますが、ブラウン基調の外観となにより他の店舗が派手なのでなんとなく目立ちませんね。
入ると空き席があり。標記を口頭で注文。ラーメン単品なら650円。
フロアはおばさま(失礼)1名、キッチンは見えず。
中華系中華料理屋さんですね。
10分弱まって着丼。
基準(70)(麺のみ)
スープ(5):+3 すっきり系おいしい醤油スープにごま油?
麺(5):+1 中細カール麺。
具(5):+2 煮豚ロース小、味付け煮玉子1/4。シンプルですがどちらも味わい深い。うれしくなりました。
居心地(5):-1 悪くはないんですが、ちょっと暗めなのと荷物が置かれていたり掃除が行き届いていなかったり。
感動(5):+2 スープが良いのでうれしくなりました。
総合(5):+2 他のメニューも試してみたいですね。
79点
※チャーシュー丼は、ネギチャーシューです。普通サイズの煮豚が5枚でたっぷり美味しい。タレも良い!