動物系乾物系？塩スープ
中細ストレート麺
豚バラチャーシュー、青ネギ、メンマ、もやし
炒飯（チャーシュー、玉子、青ネギ、ニンジン、ご飯）

ちょいと買い物ついでにこちらへ
14時前ごろ、先客2組3名ほどと落ち着いてる、空いてるテーブルへ
お水とお箸とおしぼりの配膳時に口頭注文、食後にレジでお会計の流れ
半チャンセットだがラーメンの味が醤油、塩、味噌、豚骨から選べるようで塩をお願い

ほどなく到着、透明なスープの塩ラーメン！
あっさり塩スープ、エンミも程よく醤油ラーメンよりも好みかな
あまりスープ自体の香りはあまり無いので、こうなると茹でもやしの香りが立つね、チト苦手かも
麺はズルズルシコっとした中細ストレート麺、ミッチリして食べ応えのある麺
豚バラなチャーシューは柔らかで味付けも良く、このチャーシュー旨いね
シャキコリメンマも思ったより多めでちょいとしょっぱいかも
青ネギともやしはシャキシャキ

半チャーハンは鳥取千代水店でも頂いてたなと
こちらもしっかり炒められパラパラな仕上がりは見事、味付けもいいんだが。。。
ほんの少しの油の量や卵のふんわり感がちょいと違うかな、パサついてしまうように感じてしまう
チェーン店だが調理人でちと違いがあるのかな？
千代水店のほうが好みかも

うーん、なかなか難しい
次はラーメン単体で何かかな～