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「大阪チャンポン860円、餃子3個150円、ご飯小160円」@大阪王将 鳥取吉成店の写真動物系塩スープ
中細ストレート麺
えび、いか、豚肉、キャベツ、もやし、小松菜、にんじん、きくらげ
餃子、ご飯

呑みすぎと気温の変化で風邪のような体調不良で午前中何も出来ず笑
午後になりなんとなく体調復活気味もちょいと遅い時間
こういう時に有難いチェーン店の通し営業、でこちらへ笑

14時過ぎ、店内2組2名な感じ、後客は3組1名2名1名と同じような遅いお昼の客は来るよね
お水とお箸とおしぼり配膳後、しばしメニューを眺め
今日食べられそうな塩味っぽい大阪チャンポンと餃子とご飯を口頭注文、後会計の流れ

しばらくして到着、器デカイ!
メニュー写真からの予想通り、チャンポンと言いつつもほぼタンメン!
えびといかが無ければホントに塩味タンメン、あとなんとなくスープにゆるくトロミがついてるかな?
課長がビシッと効いた塩味スープは炒め野菜の風味も相まってしょっぱくて旨いなー!
古い町中華で出てくるようなタンメンの味だ、これだ!こういうのを求めていた!
こんなところにあった笑

麺もかん水の匂いというかムワッと来る中華麺、ツルツルシコッとしてこれも想定内
ちゃんぽん麺では全くないがこれでいい笑
たっぷりのキャベツもやし小松菜は嬉しい、ちょいとオイリーではあるがしっかり炒められてて流石王将さん!
たっぷり入ったチープな豚肉もこれがいいw
えび、いかは居るだけでいいw

久々頼んだ餃子はカリっと仕上がり、中身の餡はトロっと
変わらずご飯が進む味で旨い、餃子タレとラー油でご飯が進む進む笑

ありそうでなかった普通のタンメン(いや、大阪チャンポンだが笑)
望む味だった、また具合が悪い時頼みそうだ笑
また伺います~

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