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毎年、屈斜路湖に釣りに行ったら訪れてるこちら、今回は昨年行った際に新発売だったレッド・ドラゴンなるラーメンにしました。確か昨年新メニューで見かけた時は季節限定で930円だったけど。まあ同じ時期だから限定はいいとして90円も値上がりか。と思ってたら着丼です。では早速いただきます!まずはスープ。思ってたよりも辛くないです。食べ進んでいくとあとから辛さが貯まってくる感じで程よい辛さで旨辛とはよく言った感じで美味しかった。だけどここのお店には辛味噌ラーメンもあって(昨年食べた)それに+50円で大辛ってのがあるんだけど何が違うのかな?次に麺。麺はいつもの他メニューと同じ縮れ中麺。長さ短めで食べやすく茹で加減も悪くないし美味かった。隣の人が麺硬で同じのを注文してたので来年は私も麺硬で頼んでみようかな?トッピング具材は大判なロースチャーシューが1枚に炒めモヤシと玉ねぎはシャキ感絶妙でGood。メンマは平たく太いのが2本と細めが2本の4本。たまたま太さが違うのかそれとも意図的に太さを変えてるかは分かりませんがこれも良かった。半熟玉子のハーフカットも文句なしでしたが海苔はこのラーメンにはあまり合ってなかったかな。白髪ネギもほどよく多めで辛味噌肉は味噌ラーメンと同じかな。トッピング具材で味噌ラーメンとの違いはチャーシュー(味噌はサイコロ状)と海苔(味噌は刺身昆布)とネギ(味噌は青い部位、こちらは白髪ネギ)あとは味噌は白菜が入ってたかな。具材は差別化してました。量も多めでちょうど良く満たされます。全体的によく出来た美味しい1杯でしたがやはり1,000円超えはコスパが高い印象です。昨年の930円の時に食べてたら80点以上つけてたかもしれません。あとは採点評価には関係ないけどレッドドラゴンってネーミングはちょっとセンスないなーと思いました(苦笑)ごちそうさまでした。
確か昨年新メニューで見かけた時は季節限定で930円だったけど。
まあ同じ時期だから限定はいいとして90円も値上がりか。
と思ってたら着丼です。では早速いただきます!
まずはスープ。
思ってたよりも辛くないです。食べ進んでいくとあとから辛さが貯まってくる感じで程よい辛さで旨辛とはよく言った感じで美味しかった。
だけどここのお店には辛味噌ラーメンもあって(昨年食べた)それに+50円で大辛ってのがあるんだけど何が違うのかな?
次に麺。
麺はいつもの他メニューと同じ縮れ中麺。長さ短めで食べやすく茹で加減も悪くないし美味かった。
隣の人が麺硬で同じのを注文してたので来年は私も麺硬で頼んでみようかな?
トッピング具材は大判なロースチャーシューが1枚に炒めモヤシと玉ねぎはシャキ感絶妙でGood。メンマは平たく太いのが2本と細めが2本の4本。たまたま太さが違うのかそれとも意図的に太さを変えてるかは分かりませんがこれも良かった。
半熟玉子のハーフカットも文句なしでしたが海苔はこのラーメンにはあまり合ってなかったかな。
白髪ネギもほどよく多めで辛味噌肉は味噌ラーメンと同じかな。
トッピング具材で味噌ラーメンとの違いはチャーシュー(味噌はサイコロ状)と海苔(味噌は刺身昆布)とネギ(味噌は青い部位、こちらは白髪ネギ)あとは味噌は白菜が入ってたかな。具材は差別化してました。
量も多めでちょうど良く満たされます。
全体的によく出来た美味しい1杯でしたがやはり1,000円超えはコスパが高い印象です。
昨年の930円の時に食べてたら80点以上つけてたかもしれません。
あとは採点評価には関係ないけどレッドドラゴンってネーミングはちょっとセンスないなーと思いました(苦笑)
ごちそうさまでした。