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「もり野菜」@東池袋大勝軒 本店の写真久々につけ麺が食べたくなり、つけ麺総本山とも言える大勝軒東池袋店へ。平日12時30分頃の訪問で待ち時間無くテーブル席に案内されました。入店時で丁度全席が埋まっている感じでした。
注文は食券機で食券を購入。今回はもり野菜(1250円)をチョイス。自分より5人くらい前から麺の茹で上がり待ちだった感じで、席に着いてから10分ほどで着丼となりました。
麺はツルツル食感の喉ごしの良い麺。ふつう盛りでも十分なボリュームです。スープはすっきりとした味で、飽きが来ずに麺をすすれます。締めのスープ割りまで美味く頂けました。
数年前、まだ大将がご健在の時に初めてお店に来ました。それ以来の2度目の訪問出したが、以前に比べると少々寂しい感じがしました。ラーメンの味はとても美味しいのですが、店内の活気があまり感じられないのが残念。

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