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「ちゃんぽん木耳トッピング」@伊万里ちゃんぽん 新橋店の写真西新橋スクエア『ちゃんぽん(1,100年)木耳(150円)1,250円』をいただきました。
再開発の影響で移転オープンしたと聞いて行ってきました。駅直結ビルのレストランフロアにあり、券売機もタッチ式(オープン直後で現金使用不可)と新しくなっていました。オープン直後なのか、ちゃんぽん、カレーちゃんぽん、日替りの3種だけでした。
この店といえば、木耳トッピングかと思いトッピングしました。久しぶりに見ると、その量に思わず笑ってしまいます。一緒に行った会社のメンバーも驚いていました。
長崎と比べるとスープの味は濃くなく、麺も少し柔らかく(木耳、野菜と食べ進むうちに)て変わらず美味しかったです。店内には佐賀県有名人のサインもあり、伊万里市に本店があり、地元から愛されているのもわかりました。

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