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「本気の坦々麺」@らーめん 本竈の写真仙台で仕事を終えて、クルマで行きました。
仙台市街から外れたところにあります。
いつも混んでいるという噂は聞いてましたが、ピークの時間を外していたこともあり、空いていました。
頼んだのは本気の坦々麺。
気合の入った名前です。
結構評判が良いみたいだったんで。
結構上品な味でした。
そんな辛くもないし。
スープは胡麻感が強くて、ドロドロしてます。
でも、それで細い麺にスープが良く絡みます。
ちょっとぬるいのがなぁ・・・
やっぱりラーメンは熱くないと。
でも、ありがちな激辛坦々麺とは違うので、飽きることなく食べる事が出来ます。
海老ワンタンメンが有名らしいので、また来たら今度はそちらを食べて見たいと思います。

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