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この日の仙台は暑かったんで、昼時に冷し中華を捜し求めていたら、くろくの前へ。外にいた店員さんから、「鶏そばは冷たいのをお出し出来ますよ。」気まぐれメニューらしく、券売機の気まぐれメニューのボタンを押して、席に着席。相変わらず、ヒップホップ系のBGMが鳴り響き、ちょっとうるさいですが・・・出て来たのは冷しラーメン。あぶらがかなり浮いてましたが、白く固まっていることはなくてくどくもなくて。最初にスープを・・・色が濃いわりには鶏がらが利いていてここのラーメンにしてはアッサリしています。真ん中にトッピングされている節粉(?)が和風っぽくもしていました。具材は白髪ねぎに小口ねぎ、いつものでかいメンマに生姜のおろしが乗っていました。さらに真ん中にとりそぼろが。比内というから比内地鶏かな?麺はコシがありシッカリとした細めの中華麺。冷水でしっかりしめていたんで冷たく食べる事が出来ました。スープまでちゃんと完食しました。ここは他の店に比べてもラーメンの味が濃いほうなんで、この暑い日は敬遠したくなる店なんですが、こういうラーメンがあると夏も来てもいいのかなと思いました。ただ、BGMはちょっとうるさいなぁ。店の雰囲気は店員さんの接客も凄く良いので、すぐ慣れますけどこの手の音楽は正直馴染めないので、ランチタイム位は雰囲気を変えて欲しいなといつも感じてました。
外にいた店員さんから、「鶏そばは冷たいのをお出し出来ますよ。」
気まぐれメニューらしく、券売機の気まぐれメニューのボタンを押して、席に着席。
相変わらず、ヒップホップ系のBGMが鳴り響き、ちょっとうるさいですが・・・
出て来たのは冷しラーメン。
あぶらがかなり浮いてましたが、白く固まっていることはなくてくどくもなくて。
最初にスープを・・・
色が濃いわりには鶏がらが利いていてここのラーメンにしてはアッサリしています。
真ん中にトッピングされている節粉(?)が和風っぽくもしていました。
具材は白髪ねぎに小口ねぎ、いつものでかいメンマに生姜のおろしが乗っていました。
さらに真ん中にとりそぼろが。比内というから比内地鶏かな?
麺はコシがありシッカリとした細めの中華麺。冷水でしっかりしめていたんで冷たく食べる事が出来ました。
スープまでちゃんと完食しました。
ここは他の店に比べてもラーメンの味が濃いほうなんで、この暑い日は敬遠したくなる店なんですが、こういうラーメンがあると夏も来てもいいのかなと思いました。
ただ、BGMはちょっとうるさいなぁ。
店の雰囲気は店員さんの接客も凄く良いので、すぐ慣れますけどこの手の音楽は正直馴染めないので、ランチタイム位は雰囲気を変えて欲しいなといつも感じてました。