Item: つけ麺専門店 三田製麺所 恵比寿南店
Rating: 65
Author: Heartbeat

65点

オープン半額期間中に訪問。以前は味噌ラーメン専門店がありましたが、経営や運営関係の繋がりは不明です。
麺は極太。茹で上げに時間がかかるためか結構待ちました。
値段が小～大まで同じ(通常￥700、この日は半額の￥350)なためか、つけ汁が小と同じポーションに見えました。
大盛りだとこのつけ汁の量では少なすぎです。
最後にスープ割りもできたのですが、時間がなくなってしまったため出来ませんでした。
オペレーションが慣れてきた頃に再訪が必要かも。