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散髪帰りに訪問。開店3分前だったが、大丈夫ですよと入れてもらえた。店内はL字型のカウンター15席ほどと、壁側にもカウンターが5席程度。口頭にて標題をかためで注文し、セルフの水を飲みつつ5分ほどで着丼。ジャンル分けするならば家系ラーメンの部類に入るのだろうが、とてもマイルドな甘さがある。二日酔いの肝臓にも優しい味。丼を覆う大判のノリはスープともライスともよく合っている。卓上はニンニク、辛味噌、黒胡椒と定番のみ。ニンニクを投入すると少しパンチが出るが、無くても良いか。具：ノリ、ネギ、チャーシュー、青菜麺：中太ちぢれ麺ガッツリ家系ラーメンを食べたい人には物足りないかもしれないが、個人的にはかなり好みの味。家系ラーメンの定番とは違った美味さがある。ごちそうさまでした。
スーパーはせがわZ
ダウンフォースは大切
はれれるや
一徹
kazuzu99
開店3分前だったが、大丈夫ですよと入れてもらえた。
店内はL字型のカウンター15席ほどと、壁側にもカウンターが5席程度。
口頭にて標題をかためで注文し、セルフの水を飲みつつ5分ほどで着丼。
ジャンル分けするならば家系ラーメンの部類に入るのだろうが、とてもマイルドな甘さがある。二日酔いの肝臓にも優しい味。
丼を覆う大判のノリはスープともライスともよく合っている。
卓上はニンニク、辛味噌、黒胡椒と定番のみ。ニンニクを投入すると少しパンチが出るが、無くても良いか。
具：ノリ、ネギ、チャーシュー、青菜
麺：中太ちぢれ麺
ガッツリ家系ラーメンを食べたい人には物足りないかもしれないが、個人的にはかなり好みの味。
家系ラーメンの定番とは違った美味さがある。
ごちそうさまでした。