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都内の煮干しラーメンの某名店の味を彷彿とさせるラーメンで、煮干しの味を全面に出しながら決して飽きのこない味付けになっていて、いくらでもスープが飲めそうです。麺はやはり太麺で食べごたえがあり、麺自体の味もよく感じられます。チャーシューはよく味が染みていておいしいものでした。薬味のネギは存在感があり、スープと一緒に飲むとよく合います。