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95点
特製昆布水つけ麺（醤油）¥1400、豚飯¥380[つけ麺/醤油]
三馬路 東京店（東京都千代田区）能継（よしつぐ）

「特製昆布水つけ麺（醤油）¥1400、豚飯¥380」@三馬路 東京店の写真三馬路東京店＠神田

特製昆布水つけ麺（醤油）¥1400、豚飯¥380、瓶ビール¥550

先月より提供開始の醤油味、やっと頂くことが出来ました。そもそもこちらつけ麺は昆布水だけでも完結できるほど昆布や魚介系の旨みに溢れているのですが、しっかりした動物系のつけ汁でさらに深い旨みに。

豚飯は低温調理のカタロースチャーシューとブロックチャーシュー入り。良い塩梅のタレの進む味付けでボリュームも満点！ヤバウマ、腹パンです。

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