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意気込んで連食を目指し、松戸から北東へまい進。一路にかいやへ。鼻息荒く攻め上がるも店には本日麺切れ、終了の看板が。14時55分本日の計画はあっけなく粉砕しました。そこで帰りがてら、山ねこ寄ってみようかなっと思ってやってきました。16時15分の来店で店内には3人。つけそばか、濃厚中華そばか迷いましたが、あつもりダメとのことで濃厚中華そばに、1.5玉で。ほどなく白い三角錐に近い容器に入ったラーメンが運ばれてきました。トロ肉1枚に、ネギ、柚子皮。スープは混濁したトロッとした感じ。鶏:煮干し 4.5:5.5と少し煮干が強い感じ。ただ、すごい濃いという感じではなく、こってりというよりは比較的あっさりとした口触り。まずまずです。麺は味気なかったです。麺のスープの拾いはいまいちでした。ただ、時に感じる柚子の食感と苦味は独特で自分的には結構好きでした。比較的食べやすい一杯でした。濃厚中華そばの後味は結構あっさりめで、どぎつい感じではなかったです。でももやしそばの脂マシの方がCP的にも味的にも上でしょう。
鼻息荒く攻め上がるも店には本日麺切れ、終了の看板が。
14時55分本日の計画はあっけなく粉砕しました。
そこで帰りがてら、山ねこ寄ってみようかなっと思ってやってきました。16時15分の来店で店内には3人。
つけそばか、濃厚中華そばか迷いましたが、あつもりダメとのことで濃厚中華そばに、1.5玉で。
ほどなく白い三角錐に近い容器に入ったラーメンが運ばれてきました。
トロ肉1枚に、ネギ、柚子皮。
スープは混濁したトロッとした感じ。鶏:煮干し 4.5:5.5と少し煮干が強い感じ。
ただ、すごい濃いという感じではなく、こってりというよりは比較的あっさりとした口触り。まずまずです。
麺は味気なかったです。麺のスープの拾いはいまいちでした。
ただ、時に感じる柚子の食感と苦味は独特で自分的には結構好きでした。
比較的食べやすい一杯でした。
濃厚中華そばの後味は結構あっさりめで、どぎつい感じではなかったです。
でももやしそばの脂マシの方がCP的にも味的にも上でしょう。