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平日12:00訪問で待ちなく入店出来ました。駐車場は広く、店舗もかなりの大箱。食券機で左上の鶏豚骨ラーメンを注文。看板メニューで1000円は結構強気の価格設定。生活応援とのことで替え玉or小ライスのサービス付き。店内は広いがちょっと暗く、音楽などもないため寂しい感じ。この強気の値段設定、家族連れが来やすいながらも静かな店内などコンセプトがよく分からない。カウンター席に座って待つこと5分ほどでご対麺。スープはドロッと濃厚ながら臭みはなく、鶏の風味と豚骨の旨味をガツンと感じるスープ。しっかり熱々なのも好印象。そしてとてもライスと相性がいい!これは美味しい。具はチャーシュー3枚、ほうれん草、海苔、ネギ、ニンニクチップ。なんか、、、家系みたい(笑)チャーシューは脂身少なめでしっかり歯応えのある肉肉しいタイプ。なかなか美味しい。残念なのはその他の具。ほうれん草は冷凍だろうか、青臭さが強い。海苔も磯の香りは全く感じない安物。麺はストレート中太麺でロングカット、スープとの絡みも良く流入感がしっかりあるが、小麦の風味はあまり感じられず特に特徴はなかった。スープ、チャーシューは美味しいだけに、その他の具や麺が残念でならなかった。あと一歩こだわりが感じられるといいなー。ただ、大箱で座敷席、テーブル席がありお子様ラーメンもあるため、お子様連れにはありがたい!また、帰るときは店主さんが厨房からしっかりこちらを見て笑顔での挨拶は非常に気持ちよかった。今後も応援したい一軒でした!ご馳走さまでした。
駐車場は広く、店舗もかなりの大箱。
食券機で左上の鶏豚骨ラーメンを注文。看板メニューで1000円は結構強気の価格設定。
生活応援とのことで替え玉or小ライスのサービス付き。
店内は広いがちょっと暗く、音楽などもないため寂しい感じ。この強気の値段設定、家族連れが来やすいながらも静かな店内などコンセプトがよく分からない。
カウンター席に座って待つこと5分ほどでご対麺。
スープはドロッと濃厚ながら臭みはなく、鶏の風味と豚骨の旨味をガツンと感じるスープ。しっかり熱々なのも好印象。そしてとてもライスと相性がいい!これは美味しい。
具はチャーシュー3枚、ほうれん草、海苔、ネギ、ニンニクチップ。なんか、、、家系みたい(笑)
チャーシューは脂身少なめでしっかり歯応えのある肉肉しいタイプ。なかなか美味しい。残念なのはその他の具。ほうれん草は冷凍だろうか、青臭さが強い。海苔も磯の香りは全く感じない安物。
麺はストレート中太麺でロングカット、スープとの絡みも良く流入感がしっかりあるが、小麦の風味はあまり感じられず特に特徴はなかった。
スープ、チャーシューは美味しいだけに、その他の具や麺が残念でならなかった。あと一歩こだわりが感じられるといいなー。
ただ、大箱で座敷席、テーブル席がありお子様ラーメンもあるため、お子様連れにはありがたい!
また、帰るときは店主さんが厨房からしっかりこちらを見て笑顔での挨拶は非常に気持ちよかった。
今後も応援したい一軒でした!
ご馳走さまでした。