コメント
こんばんは
レモンに関しては好み分かれるかもですね
スープは少しくどさもありましたか
濃厚という程でもないようで
惜しくも80点には行かずでしたね
キング | 2023年7月6日 23:12おはようございます
xxxxさん…テンションサゲサゲのレポだと想像しますw
チャーシューが冷たいのはマイナスですよね。
そして私から見てもこのラーメンにはレモンが合わない感じがします。
まっ…美味しいと思う人もいるでしょう。
好みが有りますからね😅
黄門チャマ | 2023年7月7日 04:56チェーン出身ですか。
中にはすごい店主もいるんですけどね。
店名が良さげなだけに……。
RAMENOID | 2023年7月7日 05:53おはようございます😃
新店突撃お疲れ様でした。
まだもう一歩なようですが、
店主さんがブラッシュアップするのを
期待しましょう。
としくん | 2023年7月7日 06:08xxxxさん、おはようございます。
期待はなかなか上回るのが難しいですよね💦
レモンは好きなので結構イケる気がします。
冷たいチャーシュー様に装備されているんですかね??
ひゃる | 2023年7月7日 08:59こんにちは。
あまり伸びませんでしたか。
チャーシューが冷たいのは嫌ですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年7月7日 09:23こんにちは☆
一指禅さん、254沿いで見た事あるんですが入店までは果たせてません。
その店長さんが鶏白湯の新店舗ですか。
通し営業はありがたいですがもう少し様子見してみます。
ノブ(卒業) | 2023年7月7日 14:21どもです。
今一歩、引きを感じられない感じですね😅
麺は美味しそうですが❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年7月7日 17:30どもです!
濃厚そうな豚骨…と思えば白湯でしたか
レモンが合わないとは意外ですね
肉はだいたいのものに合いそうなものですが
さぴお | 2023年7月7日 19:06こちら、254逆側で、交差点右折してUターンでしたよね?
前はなんだったのだろう?
鳥膳という店名と綺麗そうな大箱はいけてそうですけどね。
レビューみてると、チカラ入れる場所違ってそうですね。
最後の行はいたたまれないでした。
虚無 Becky! | 2023年7月8日 20:38
xxxx
LIE LIE LIE
ニセモノ

ラーメン屋けんちゃん
ラーメン大好き夫婦(nao)





川越まで移動
以前より気になっていたお店
一指禅さんで店長をされていた店主さんの様ですね
国道254の大通り沿で近くに、花月さんやとんとらさんががある立地
川越方面から車でくると上り方面なので入りづらい
店舗には13時くらいに到着
店内には3名のお客さんと店主さんと2名の店員さん
カウンター席、テーブル席があり、大箱である
オープンして間もないので綺麗な店内です
券売機で表題を購入
食券を女性店員さんにお渡しして
カウンター席へ
提供までは順調です
着丼して撮影して頂きます♪
濃厚というほどではない
カエシはまろやかに感じる
食べ進めると少しクドさを感じた
麺は多少ウェーブした高加水な平打ち中太麺
モチモチした麺です
トッピングはチャーシュー、ネギ、揚げ玉、レモン
チャーシューは柔らかだが、冷たい
揚げ玉は面白いですね、相性も良いかと思います
レモンは合わなかったです、むしろ絞らない方が良かった
ごちそうさまでした♪