レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2023年7月6日 ラーメン特製担々麺+しお餃子+瓶ビール(大)アサヒスーパードライ麺屋鳥膳埼玉県 川越市川越駅からバスで、城下町で下車。まずは瓶ビール(大)アサヒスーパードライで喉を潤します。せっかく瓶ビール(大)を置いているなら、おつまみメニューがあるといいのですが‥もしくは、特製トッピングの先出しとか。しお餃子は、しお味が効いていて、ニラのたっぷり入った餡は、個人的に好きです。特製トッピングは別皿です。刻みチャーシュー、チャーシュー1枚、鶏手羽1個、炙りネギ、味玉。炙りネギが、ネギマを食べてるような感じです。炙りネギをおつまみメニューにあったら、間違いなくオーダーしますね。担々麺ですが、好みが分かれる味かもしれません。ゴマダレ、辣油が、濃厚鳥白湯スープと調和というよりは、中和という感じかもしれません。刻みネギや胡椒はいいアクセントだと思います。次は未食の味噌を頂きたいですね。ご馳走様でした!
2回めですね。こちら未食でした。 特製トッピングの先出しってとんちぼでも見ましたが、 これはお願いしてアテ用に別皿にするのですか?
虚無 Becky!さん 特製トッピングは、残念ながら先出しではなかったので、 希望として書きました。 鳥膳の特製は別皿でラーメンと一緒に出て来ます。 今度店員さんに、先出し可能か聞いてみたいと思います
特製担々麺+しお餃子+瓶ビール(大)アサヒスーパードライ
麺屋鳥膳
埼玉県 川越市
川越駅からバスで、城下町で下車。
まずは瓶ビール(大)アサヒスーパードライで
喉を潤します。
せっかく瓶ビール(大)を置いているなら、
おつまみメニューがあるといいのですが‥
もしくは、特製トッピングの先出しとか。
しお餃子は、しお味が効いていて、
ニラのたっぷり入った餡は、
個人的に好きです。
特製トッピングは別皿です。
刻みチャーシュー、チャーシュー1枚、
鶏手羽1個、炙りネギ、味玉。
炙りネギが、ネギマを食べてるような感じです。
炙りネギをおつまみメニューにあったら、
間違いなくオーダーしますね。
担々麺ですが、
好みが分かれる味かもしれません。
ゴマダレ、辣油が、濃厚鳥白湯スープと
調和というよりは、中和という感じかもしれません。
刻みネギや胡椒はいいアクセントだと思います。
次は未食の味噌を頂きたいですね。
ご馳走様でした!