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「限定『冷やし担々麺(¥1100)』」@ほっこり中華そば もつけの写真てゆかちょうど1ヶ月ぶりの訪問♪ 店主曰く『過去イチ美味しく出来た♪』とゆ冷やし担々麺を食べに来マシタ♪ てか何気にコチラの限定を食べるのゎマヂで久し振りだなぁ...(^_^;

てゆか軽く鰹がフワッ♪と味香る、冷たいけど濃いめ&辛めの担々スープと冷水でしっかりと〆られた柔らか滑らか食感の中太麺ゎマヂ( ゚Д゚)ウマー♪...大昔に食べたコチラの暖かい『担々麺』に遜色が無いホドにガツン度も高く、食べ応え的にもd('∀'o)イイネ♪

んで多めの挽肉に冷水でさらした辛味少なめのシャキシャキ刻み玉葱、混ぜると軽く辛さがマイルドになる温玉も良い感じ♪...終盤に差し掛かると多少の物足りなさを感じたので『大盛不可』なのがマヂ残念...(^O^;; 

まぁ最終手段ゎ『ライス投入』なのだがコレが暖かいモノでゎなく、冷たい『洗い飯』が投入出来れば漏れ的にゎもっと良いかなぁと...(^_^;

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