7月5日(水)､10時56分頃に初訪問で店内満席外待ち先頭後から2人｡
　こちらは満席時先に店内で食券を購入してから外に並ぶシステム。　
　なので今回は基本のスタ満ソバ900円と生玉子60円を入って右側のタッチパネル式券売機にて発券して外に｡
　並んでいる間に食券の回収があったので麺半分でオーダー｡
　麺半分を注文された方はライスかまさお(うずら玉子)かどちらか付けられるとの事なのでまさおでお願いしました｡
　午前11時､並んでから約4分ほどで店員さんに呼ばれて店内に｡
店内は白基調のシックな､今日現在下に棚のある厨房向きカウンター5席に2人掛けテーブル席が1卓ありお水は入って右側の冷水機にてセルフ(入って左側にハンガー掛け､冷水機下に荷物カゴ､奥左側にお手洗いあり)｡
　今日は男性店員さんの2人体制みたいです｡
　卓上には割り箸､楊枝が備えてあり(ティッシュはカウンター下､紙エプロンは冷水機下)調味料は胡椒､お酢､一味唐辛子､山椒､タバスコがあります｡
　午前11時4分､着席してから約4分ほどで無料トッピングの確認があったのでニンニク少し､背脂のコールの後生玉子と一緒に配膳されたそれは、
　甘味ある玉ねぎや豚バラ肉がゴロゴロ入った醬油ベースのスープにむっちりした太縮れ麺が旨し😃😃😃
　具は柔らか豚バラ肉に甘味ある玉ねぎ､ニラなどの炒めにうずらの玉子3個､味の染みた背脂に刻みニンニク等があります｡
　途中すき焼き風に生玉子につけて食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　また伺います☺️｡