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84点
特製中華そば[ラーメン/醤油]
手揉み中華そば 中村（埼玉県さいたま市大宮区）どんどん

「特製中華そば」@手揉み中華そば 中村の写真土曜11時半　待ちなし

大宮駅から歩く線路沿いは場末感満載
角にある系列の人気つけ麺屋を曲がったよりディープな界隈。
人影なく待ちがないと閉店かと勘違いするほど

定番メニューを特製で
1330円とは強気な設定
明るく元気な接客
カウンターで数分待ってご対面

値段相応にトッピングは充実
まずスープ、鶏の香りというか旨味がしっかり
醤油もかなり前面に感じます
手打ち風の太麺は加水少なめのしっかりタイプ
チャーシューが３種類、ワンタンは肉餡大きめ、そのほかトッピング類は全て平均点以上のクオリティです。

とても美味しくいただきました。値段的にはハレの日向けとは思います。
ごちそうさまでした

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