レスポンス⑦
じゃーめいん
TAKA
４門
麺活と腸活
ミー太郎レスポンス⑦さんの他のレビュー
88点
90点
88点
76点
88点
コメント
レスポンス⑦さん、はじめまして。
禅魔師と申します。
吉左右レビューへのコメントありがとうございました。
プロフ拝見させていただきましたが、
ラーメン巡りの大ベテランでいらっしゃるようで・・・。
そんな方の再訪意欲を拙文で掻き立てることができたとしたなら、
まさしく光栄の至りというものです・・・今後ともよろしくお願いします。
最近は豚骨魚介押しですか・・・。
もはや流行りというより、スタンダードになりつつありますね。
特につけ麺という食べ物の地位確立に
多大な貢献を果たしたことは疑う余地のないところかと。
ＴＥＴＳＵさんは品達店に一度お邪魔したことがあります。
焼き石投入などのエンターテイメント性も目立ちますが、
やはりなかなかどうして、実力もピカイチレベルの名店と言えましょう。
ここの「あつもり」は単に麺が熱いだけではなく、
独特のウマさを誇る一品らしいので、本店突撃の際は
それで攻めてみちゃおうかな・・・とも思っています。
ではまた。
逆襲の禅魔師 | 2009年5月21日 12:47
15：10頃来店。
待ち人０。すぐ座れて7分後出てきました。
味の方は・・・・
とにかく美味かった。
ランキング上位を維持しているだけあって本当にうまい。
ここ最近の「今」におけるマイベスト３に入るだろう。
最近は豚骨魚介系をかなり食べている為
それなりに舌が肥えてきたきたつもりだが
このスープの濃度は今の私にはちょうど良い。
麺も確かに腰もあり美味い。スプにも良く絡んで良し。
またレパートリーが増えましたわ。
スタッフの対応も合格点。
次回は‘じゅっと！’「焼石」にトライしてみようかなと。