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「汁無しラーメン(油そば)」@日高屋 西日暮里東口店の写真平日のお昼にいただきました。
昼時は相変わらず混んでますね。暑い日でしたので、汗かき回避のため、表題を選択。
5分程で着丼。別皿提供の温泉卵を丼に投下しまぜまぜ。醤油ベースの濃い目の味付け。ここにラー油を2周分回しかけすすります。
ツルシコの麺にタレが絡みおいしいです。もちろん完飲完食。ごちそうさまでした。

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