動物系醤油スープ
中細ちぢれ麺
豚肩レアチャーシュー、白髪ネギ、材木メンマ4、ブラぺ

香味徳さんの後にもう一軒、ホントは別のお店に行ったものの間に合わず撃沈orz
途中にあるBMしていたこちらのお店へ滑り込み～
14時ごろ、先客ほぼ同時の一組2名、後客無しな感じ
空いてるカウンター席へ、メニューは牛骨ラーメンのしょうゆ、しお、みそ、辛みそのラインナップ
ご飯ものは卵かけとスタミナ納豆！
お腹に余裕があれば頼みたかったご当地グルメのスタミナ納豆！、残念～
しょうゆを口頭注文、食後にレジで後会計

ほどなく到着、シンプルでキレイなルックス
牛の香りはいいね、今風な感じの牛骨ラーメンって印象
スープの牛の旨味はあっさり、ここはしょうゆタレの旨味で旨味補完な感じかな～？
醤油自体も濃くないしこれは旨いね～、これは東京でも流行りそうな雰囲気あるかと
中細のちぢれ麺は想定内、ズルズルシコッといいね
大きな豚肩なレア気味チャーシューはいいね、肉の旨味がいい影響、食べ応えもある
白髪ネギが秀逸、シャキシャキな食感とネギの風味が良く合ってると思う！
どうしても青ネギともやしの呪縛を感じてしまう、どこの牛骨ラーメンも
白髪ネギシンプルだしキレイだし食感もあっていいと思うけどな～
材木メンマもいいね、4本あると多いかも、嬉しいけど
しっかり完食、旨かった～

こういうお店が鳥取市内や県外でも、より受けるような気がするんだけどな～
（あくまで個人的な感想です笑）
こちらリピートしたい、他の味も試したい
まだまだ今後も倉吉探訪は続きます。。。笑