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98点
味玉濃厚つけそば マー油[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 ルリカケス（東京都江東区）Maru

「味玉濃厚つけそば マー油」@麺屋 ルリカケスの写真麺屋ルリカケスさん@江東区東陽
味玉濃厚つけそばマー油 ¥1200

前から気になっていたお店に初来店❗️
マー油が大好評というので注文‼️
自家製太麺は小麦の香り、旨味、甘味があり、やや硬めの食感が凄く美味しい❤️
つけ汁に麺をつけて啜ると濃厚でパンチ力のある豚鶏魚介の旨味とマー油の濃厚な旨味、風味が味わえ超旨い🤣昇天😇
焼豚の肉の旨味も最高💯
メンマ、鶏肉団子もメチャ美味しい💕
つけ汁内にある柚子の香りが良い味変となり大満足😊
残ったつけ汁はスープ割にしてもらい濃厚な動物系と魚介の旨味を最後まで堪能😍
濃厚なマー油つけそばを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

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