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23.7.8 12:05分訪問。夏の乗り鉄第一弾で福井へ。越美北線に乗る合間に駅近くで人気ある此方へ。商業施設の二階にあり店前に２名程並んでいて、ウエイディングボードに名前を書いて食券を先に買ってから５分ほど待ちカウンターへ。がまし醤油って初めて聞く名だが詳細不明です。背脂はあっさり、まごころ、こってりから選べて中間のまごころにして、麺は細麺を選択する。さほど待たずに着丼です。スープはやや甘さある味で焦がしネギもいい感じです。麺は少し柔らかですが啜りやすいです。チャーシューは旨いがペラで残念。味玉もただの煮玉子で150円は残念でした。結構思ってたよりシンプルな一杯でした。ごちそうさまでした。
三番星
ネギ
じゃい(停滞中)
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
ラーメン ばっさー
hokyo
夏の乗り鉄第一弾で福井へ。
越美北線に乗る合間に駅近くで人気ある此方へ。
商業施設の二階にあり店前に２名程並んでいて、
ウエイディングボードに名前を書いて食券を先に買ってから
５分ほど待ちカウンターへ。
がまし醤油って初めて聞く名だが詳細不明です。
背脂はあっさり、まごころ、こってりから選べて中間の
まごころにして、麺は細麺を選択する。
さほど待たずに着丼です。
スープはやや甘さある味で焦がしネギもいい感じです。
麺は少し柔らかですが啜りやすいです。
チャーシューは旨いがペラで残念。
味玉もただの煮玉子で150円は残念でした。
結構思ってたよりシンプルな一杯でした。
ごちそうさまでした。