@時…平日　晴　10:50頃　10:57開店
@先客…開店前1人の並びに接続。開店時並び4人
@食券…食券を先に購入してから並ぶ
@オーダー
　・まぜそば　麺量150g(特注)
　　※麺量は200gと300gから選択可
　・ニンニク&マヨ(無料コール)
　・岩のり
　・ノンアル(アサヒ)
@着麺…並び始めてから約15分

10:40並び無し。早く着いたので専用駐車場でエンジンを切って待機していると並び1人に。更に待っていると次々と車が入ってくる。さて行くか！

店頭には冷水と日傘のサービス。さすが！大将のおもてなし。味はもちろん、この優しさも人気のひとつなんだろうな。。
開店予定時間の数分前にオープン。感謝！暑いので助かります！

連食の許可を貰い食券を渡す。まぜそばを先に提供でオーダー、麺量は150gでお願いした。ノンアル🍺を飲みながら待つ。

着麺。まぜそばは久し振りだなぁ。。いい香り！
まずは豊富なトピ達の中からホロトロバラチャーをアテにして飲る。いつも思うが、この分厚い豚バラがこんなにもホロホロでトロトロ！どうやって仕込んでいるのだろう？最高過ぎる。幸せだなぁ。

混ぜまくってから啜る。モチモチな太麺に絡んだ煮干しオイルと魚粉、ニンニクの香りが堪らん！具沢山で旨い美味い。

後半は卓上のレモン酢をレンゲに取り、そこに麺を潜らせて、ひと口味変で味のアクセント。
まぜそばは久々だが、めちゃ具沢山ですげぇ美味いぞ！
夢中で啜っていると美味しく完食。と同時に、次の冷やしらーめんが到着！連食2杯目へ！！