さすがにまこと家では飽きてきたのでここへ。

12時40分入店。ちょうど満員。
券売機の上にライス無料の札があるのでそれと食券を渡す。

厨房で1名気になる店員さんがいましたが、それはおいておいて、
5分強でラーメン登場。お～、やはりチャーシュー麺は大迫力ですね。
大きなチャーシューが5枚、家系ほうれん草、味玉、のり。
スープは家系からするとやや薄めか。麺は太麺ストレート。
早速スープを飲むと、とんこつ醤油、確かに濃厚だが色からわかるように
あまりくせはなく、油がいいコクを出しておりうまい。
麺は硬め。歯ごたえはブツンッといった「漢」らしい感じ。これもうまい。
チャーシューは冷えてるため、スープの中で温めてやる。すると、とろとろ
チャーシューになりました。肉汁はそれほどないですが脂身がおいしいです。
味玉は薄い色だがしっかりとした味付けがされている。
スープの濃さから飽きがきましたが、そんなときはにんにくどーん。
ぜんぜん問題ありませんでした。

完食。いやいやこのくらいの味付けが家系としてはちょうどいいと感じました。
でも品川ってほんと家系というかとんこつ醤油が多い。ラオタ仲間に聞いたら、
神奈川に近いからだと思うと。てことは神奈川はもっととんこつ？こってり？
神奈川県人は胃袋が強いんだろうな。。。