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「豚骨つけ麺(大盛)」@彩流の写真2009/ 5/19 11:10 訪問

 久しぶりの訪問になります

 豚骨つけ麺をまだ未食なので

 券売機で豚骨つけ麺大盛を購入して

 席に着き待つこと10分ほどで提供されました

 それでは頂きます!(僕が入って丁度満席でした)

   麺:平打ちチヂレ太麺でモチモチして美味しいです。(三河屋製麺)
     つけ汁の粘度も有り良く絡みます。

 つけ汁:スゴイ濃度の豚骨だと思います・・・
     ここまで濃いとは想像してませんでした。麺が沈まない粘度で
     最近では食べて無い感じです。魚介系(和風出汁)の出汁が感じないほど
     かろうじて魚粉が有るおかげで、魚介を感じる事が出来ます。
     僕は和風つけ麺の方が好みですね~♪
     しかし僕の嫌いな酸味や余計な甘みは感じないので、たまには良いかも?

  具材:今日は特製にしなかったので、つけ汁にサイコロ状のチャーシューが
     ゴロゴロ入っており、これが熱々なんです!適度に脂が有り美味しいです。
     メンマは少し細くて物足りない感じ。
     チャーシューがもしかすると変わったかも知れませんね~
     つけ麺の器も変わったようだし・・・良い方向に変わるのはありがたい。

  帰る時には外待ちが出るほどでした。
  今回の豚骨つけ麺が一番動物系が濃いようですね、つけ麺が一番アッサリしている
  みたいです。その中間がブレンドつけ麺のようですね。
  次回はラーメンか胡麻つけ麺を食べてみます。
  接客もハキハキしていて好印象です。

  また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

∠(^ε^) もいっちょおぃっすです。 
ここは・・・この間、浦和遠征で断念した店!
濃厚好きな私はこちらの方がいいでしょうか?
課題店ですっ!
連れてってぇ~ww

たっくん | 2009年5月19日 21:02

こんばんは。

麺が沈まない粘度って、想像もつきませんww
サイコロ状の、アツアツのチャーシューも美味しそうですね( ̄~; ̄)

一度麺の沈まないつけ麺を、食べてみたいと思います。

ぷちおやぢ | 2009年5月19日 21:17

こんばんはー
相当な濃度なつけ麺ですねー
沈まない程なんですよね、どんな感じなんだろう?
興味津々です

キング | 2009年5月19日 21:43

おーす!たっくん

 そうでしたね~此方は昼営業しかやってないので、チョットハードル高いかもね!
 普通のつけ麺の方がお勧めです!動物系が強すぎてクドク感じますよ!
 平日の休みの日に連絡下さい!

こんにちわ~♪ぷちおやぢさん

 豚骨の濃度がかなり濃いせいか、スゴイ粘度ですよ~♪
 でもお勧めしません!普通のつけ麺のほうが良いと思います。

こんにちわ~♪キングさん

 豚骨つけ麺はお勧めしません。普通のつけ麺の方がバランスが良いので最初は
 此方を食べた方が良いですよ!^^

voice50 | 2009年5月21日 18:25