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今年213杯目今日は狙い撃ちでこちらへ。前に来た事ありますが、混んでるんですよねぇ…。 まぁ心構えもしてきたので大丈夫でしょう。 到着、過去一混んでます。 いや、ここまで来たんだしもう覚悟します。 結果１時間丁度位で店内へ。 食券渡してたのでまもなく着丼。醤油が独特なんですかねぇ？ 少し変わった香りがします。 先ずはスープを飲むと凄く醤油が前に押してくる感じの後ろに煮干しが泳いでる感じがします。 麺、具材共に丁寧で良い感じがします。 脂の強いチャーシューと脂の少なめのチャーシューがありましたが脂の少ない方が味が強く感じられる気がします。 店主さんの丁寧な対応がとても好感が持てますね。 とても暑い日だったのでつけ麺にすれば良かったなぁと思ったので次はそうしたいと思います。ご馳走様でした！
ぺろられ
先生
一日三食ラーメン
やまんば弟
今日は狙い撃ちでこちらへ。
前に来た事ありますが、混んでるんですよねぇ…。 まぁ心構えもしてきたので大丈夫でしょう。 到着、過去一混んでます。 いや、ここまで来たんだしもう覚悟します。 結果１時間丁度位で店内へ。 食券渡してたのでまもなく着丼。
醤油が独特なんですかねぇ？ 少し変わった香りがします。 先ずはスープを飲むと凄く醤油が前に押してくる感じの後ろに煮干しが泳いでる感じがします。 麺、具材共に丁寧で良い感じがします。 脂の強いチャーシューと脂の少なめのチャーシューがありましたが脂の少ない方が味が強く感じられる気がします。 店主さんの丁寧な対応がとても好感が持てますね。 とても暑い日だったのでつけ麺にすれば良かったなぁと思ったので次はそうしたいと思います。
ご馳走様でした！