レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初めての訪問。・店の場所:東京メトロ南北線本駒込駅の南、「本郷通り」沿いにある。・店の外観:年季の入った建物、赤色の看板、紫色の暖簾、メニューの張り紙。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンタ-が約20席ほどあり。・客数 :夕飯時、自分以外12人ほど。・店員 :調理の男性1人女性1人、接客の男性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :ラーメン(650円)・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、ネギ。・麺 :極細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、シコシコプリプリした食感。・スープ :油がプチプチ浮いた透明感のある琥珀色。醤油味。出汁のベースは動物系な感じ。中国料理系の薬味の臭さはなく、日本の中華そば的な味でじんわり染み入りイイ感じ。・その他 :堪能した。
ちょ…兆徳に行って、炒飯ではなくラーメンですって!? 一度も食べた事ありませんが、結構よさげですね。
Dr.KOTOさん、ども。 そうですね。炒飯が有名なんですよね。 だけど私の本能がラーメンを注文させてしまいました。
・店の場所:東京メトロ南北線本駒込駅の南、「本郷通り」沿いにある。
・店の外観:年季の入った建物、赤色の看板、紫色の暖簾、メニューの張り紙。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンタ-が約20席ほどあり。
・客数 :夕飯時、自分以外12人ほど。
・店員 :調理の男性1人女性1人、接客の男性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :ラーメン(650円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、ネギ。
・麺 :極細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、シコシコプリプリした食感。
・スープ :油がプチプチ浮いた透明感のある琥珀色。醤油味。出汁のベースは動物系な感じ。中国料理系の薬味の臭さはなく、日本の中華そば的な味でじんわり染み入りイイ感じ。
・その他 :
堪能した。