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「小ラーメン + スライスチーズ」@ラーメン豚山 青葉台店の写真思い切りジャンクなラーメンが食べたい、出来れば二郎系が食べたい。
近隣の二郎系と言えば、直系の中山駅前店ですが、いつも大行列なのがネックです。
待ち時間無く着席出来る此方が出来た事で、非常に助かっています。
オープン直後の4月に来店した後にも、既に二度ほど、未レビューで伺っています。
(従って、都合4度目の訪店)
その内の一回は、無謀にも飲んだ後の〆ラーで伺い、麺半分リクエストで食しました。
二郎系は〆ラーに向いていない事を痛感しました。
今回は、ランチ訪問、近隣のコインパーキングに車を停めて。
場所柄、若い学生風の客が多いですね。
限定トッピングのスライスチーズ(50円)も試してみました。
ジャンクさMAXを狙い、コールはヤサイアブラニンニクにて。
外国人のアシスタントスタッフ、メッチャ大量にニンニク投入してくれています。
アブラを纏った茹でヤサイに溶けたチーズを絡めて、ムシャムシャ頬張れば、自分が50代である事を一瞬忘れさせてくれます。
乳化スープとワシゴワ極太麺が織りなす、ジャンキーラーメン。
実に良いですね。
分厚い煮豚ロールもホロトロで、旨いです。一つ一つがデカいので、豚増しなどした日には遭難確率が結構高いと思います。
後から私の左隣に着席した若い女性1人客が小ラーメンの麺量を減らさず、「野菜450グラム、ニンニク無し」をコールされてました。
カウンターに貼られたトッピング方法の案内を凝視しながら、コールタイミングを確認したり、「ヤサイ」や「ヤサイ多め」じゃ無くて、表記の「450グラム」と表現する辺り、比較的不慣れな方と思います。
ロット制でも無く、待ち時間も少ない敷居が比較的低いインスパイアが、二郎系をより身近な存在にしてくれているのが、とても嬉しい次第です。

因みにジャンキー欲しさに麺量減らさず、ヤサイアブラニンニク+スライスチーズを食したオジサンは、流石に胃もたれが酷く、夕飯は殆ど食べられませんでした。
自業自得です。反省。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

きたはっさくさん、こんにちは。

豚山さん、青葉台にもありましたね。
関内店もそうですが、直系二郎に並ぶのは面倒だけど
二郎系は食べてみたい・・・という気分のときには助かるお店です。
チーズトッピングは青葉台限定なのかあ・・・。

ぬこ@横浜 | 2023年7月16日 17:39

こんにちは
チーズがスライスなのがいいですね
粉チーズはチーズ度低くてスラチーみたいにテンション上がりませんw

プリティ | 2023年7月17日 09:03

ぬこさん、こんにちは。

コメントありがとうございます。
山形遠征、良いですね。
関内豚山、オープン初日に偶然訪店しました。
直系とは若干趣きの異なる、資本系っぽいシステム化が施されている印象もありますが、味は悪くありません。

きたはっさく | 2023年7月17日 13:49

プリさん、こんにちは。

ラーメンにチーズは太陽のトマト麺以外で食べた事が無いかも?
カップラーメンでは見かけますので、味変アイテムとしては、既にオーソドックス分野かも知れませんね。
茹で野菜との相性は良かったです。

きたはっさく | 2023年7月17日 13:52