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96点
特選ラーメン（中）[ラーメン/豚骨醤油]
麺家 たいせい（東京都中野区）Menzo

「特選ラーメン（中）」@麺家 たいせいの写真土曜日の11時過ぎ到着で15人待ち
回転よく30分程度で入店

鶏にこだわった家系とのことで
粘度はそこそこ
そのせいでグビグビ飲んでしまいます

スープはキレキレ
麺を上げれば鶏油を纏ってフワッとした甘み

無料ライスはおかわり自由でコスパも良い

接客も良い

これはリピートしたいし、きっとリピーター多そうです

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