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「醤油らぁ麺  1000円」@麺屋 さくら井の写真7月18日  11時33分  2023年 105杯目

こちらでは初の店内連食を冷やし食べ終わり前にご主人からOKをもらい表題の食券を購入

私より前客の常連の男性2名の方が食べ終わりご主人に挨拶してる中、私はそれより先に食べ終わり提供待ちです

その空いた2席に還暦近い常連の男性とお一人の女性客が座り、そのお二人共に醤油を先に提供後直ぐに11時40分に提供

2年ぶりの冷やしは抜群に美味しく、こちらの醤油も大好物なので久しぶりで楽しみです


スープを一口、あれっ?美味しいのですが出し感と塩味が全体的に私には薄く感じます

麺はスープに相変わらずあってます

トッピングのチャーシュー、メンマの秀逸はさは変わらずです

冷やしを完食して15分もたってませんが、こちらもスープまで全て綺麗に完食

先月まで神田の「三馬路」の醤油をかなり食べてあの醤油の一杯が最近の基準となった私にはこちらの一杯はオススメ点超えですが、醤油は「三馬路」が私の好みの味になりましたね

投稿(更新) | コメント (30) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

おはようございます^^
さくら井と三馬路の食べ比べは贅沢ですねぇ~♪
さくら井はかなりご無沙汰していますが、
煮干、冷やしといただいているので
次は塩を狙います。→涼しくなってからですが😅

mocopapa(S852) | 2023年7月22日 04:59

おはようございます。合計2250円の食事、いいですね。
連食?で薄く感じたことは、ちょっと勿体なかったですね。

いたのーじ | 2023年7月22日 05:53

こんにちは。

三馬路ですっかり舌が肥えましたね(笑)。
さくら井さんでは自分も醤油をいただきましたが結構響きました。
次は塩と思っているのですがなかなか行けなくて・・・。

glucose | 2023年7月22日 08:06

タッツーさん、こんにちは〜
もしかしたら、連食が仇となったのかも知れませんね。三馬路さんとは味付けの方向も違いそうなので、確かに嗜好の変化なのかも知れませんが贅沢な話ですねぇ〜

ゴブリン | 2023年7月22日 08:09

タッツーさん、おはようございます。
贅沢な連食ですね。
好みは人それぞれですからね。
でも満腹感があると若干味覚も変わってくるかもしれませんね。

ケーン | 2023年7月22日 09:39

こんにちは。
あらら~!薄く感じましたか(>_<)店内連食で最初に食べた冷やしが塩分高かったとかだと薄く感じる原因にもなりそうなので、1杯目で醤油だったらまた印象かわったかもですね!

poti | 2023年7月22日 09:41

店内連食が2杯目に影響?
ここの冷やしが食べたいです。

RAMENOID | 2023年7月22日 09:43

こんにちは!
安定感あって・・足繁く通えるお気に入りですね~

eddie | 2023年7月22日 09:47

タッツーさん、
三馬路、レベル高いですからね。
タッツーさんの中で閾値が高くなってしまったのかもしれませんね。

まなけん | 2023年7月22日 09:52

こんにちは。
冷やしの後で、味覚が少し変わってましたか?
名店と名店を食べ比べるなんて、贅沢な悩みですね(^_^;)

あたと_13号 | 2023年7月22日 15:30

こんにちは。

かなり舌が肥えた結果でしょうw

やっぱりネコが好き | 2023年7月22日 16:35

舌が肥えましたかw

引き合いに出たアチラ。
先日に冷やしの限定を楽しめました。
これから拙いレポに取り掛かりマッスルw

おゆ | 2023年7月22日 18:51

三馬路さんでは塩を頂いたので

醤油が課題となっております

さくら井さんも行きたいお店です◎

虎ん黄色 | 2023年7月22日 21:47

mocopapaさん、確かに両方ともにかなりの実力あるお店なので贅沢な採点になりますよね🤭

川崎のタッツー | 2023年7月22日 21:58

いたのーじさん、金額には充分見合った連食なので問題ないですね👌

川崎のタッツー | 2023年7月22日 21:59

glucoseさん、ラスト(前の職場の時)の来店会話時にこちらの方が醤油は好みになってますよ、と三馬路のご主人には伝えてありますね🎵

川崎のタッツー | 2023年7月22日 22:00

ゴブリンさん、確かにあちらは乾物系と魚介系がこちらよりも味わえるので、私好みがあちらなのかも知れませんね🤔

川崎のタッツー | 2023年7月22日 22:01

ケーンさん、酷暑で並びが少なかったので普段出来ない贅沢な連食をしましたよ✨

川崎のタッツー | 2023年7月22日 22:02

potiさん、確かにこちらを食べた後に冷やしを食べればまた違ったレビューになっていたかもしれませんね☺️

川崎のタッツー | 2023年7月22日 22:03

RAMEOIDさん、その行動力があればこちらの冷やし終了までには来店出来ます🤭

川崎のタッツー | 2023年7月22日 22:03

eddieさん、年に2回以上は必ず来たい名店ですね✨

川崎のタッツー | 2023年7月22日 22:04

まなけんさん、こちらもブラッシュアップしてるのですが「三馬路」は味少し変わるのを間近で直ぐに食べれていたので、あちらの好みになったようですね🎵

川崎のタッツー | 2023年7月22日 22:05

あたとさん、冷やしの方が味がらしっかりしていたのでその後のこちらの醤油はってなりましたね🤔

川崎のタッツー | 2023年7月22日 22:06

ネコさん、神田で三馬路舌にしっかりなりましたよ🤭

川崎のタッツー | 2023年7月22日 22:07

おゆさん、データベース始めた時から色々な醤油を食べて行き着いた先が今のところ三馬路の醤油になってますね🎵
三馬路の冷やしレビュー楽しみにしておきますね✨

川崎のタッツー | 2023年7月22日 22:09

虎さん、都内に出る機会ある時に「さくら井」or「三馬路」の食べてない種類を是非是非☺️

川崎のタッツー | 2023年7月22日 22:10

どもです。
同じく三馬路の醤油好きなので
これは確認したいです❗

ガッチャマンさん、なかなかの遠征距離なので機会あれば是非とも😅

川崎のタッツー | 2023年7月22日 22:42

川崎のタッツーさん、おはようございます。

三馬路ベースとなると他の店が可哀想に思えてしまいます🥺
ノーマル醤油を最近食べてないなぁ(。-`ω´-)ンー
三馬路行こうかな・・・

ひゃる | 2023年7月23日 06:28

ひゃるさん、神田の名店ベースと比べて今年の醤油系ラーメンは採点してますよ🤭

川崎のタッツー | 2023年7月23日 12:03