ヒサビサに週末、フリーとなったんでたまには二郎でも喰うべと。
折角だから電車のってくか。
店舗変わらず新店扱いではないが店主変わった店で未訪のとこあったな。
めじろ台と松戸か。
めじろ台、なんだか乗り換え面倒な気がするから松戸だな、、、。

つぅことで大雨の中、我慢して店舗着。
オーペン 30分前。結構並んでらぁ。
しばし携帯でオータニさん情報見て楽しんでたらばあっと言う間に開店。
なんだか10分早く開けてくれてたぞ。ﾗｯｷｰ

一巡目では入れず店先で更にしばし待つ。
その間に食券を買うようだ。

食券機と対面。
大盛の食券が見当たらないんでしょうがねぇとデフォの青い食券を叩きだし列に戻る。
まだ時間があったんで RDB で店舗情報見てみたら、大盛は隠しボタンとなってるとのこと。
札を入れるとガムテが貼られたボタンが光るらしい。
さっき小銭キッチリ入れてたんで隠しボタンが光るのを見れなかったんだな～。
つぅことで、助手氏にデフォ食券を返金対応してもらい、改めて大の緑な食券を叩きだした。
デフォに100円添えても良かったかな？

並んでる最中に助手氏が麺量確認にやってきた。
6杯づつのロット入れ替え制みたい。
大盛所望。
多いですよとヒサビサに聞いたわ。

で、ゾロゾロと入店。
隣りに麺半分が居た上で小6 と厨房内で麺量伝えていた。
大盛は小の 1.5倍なのね。

でもって召喚。

どうでしょう。
まるで小。
小の 1.5倍には見えない。
結局 0.5なんてちゃんと大に振り向けられずに適当に他の小にも振られてるのだろう。
大盛代 100円寄付したカンジになっちまったな。
もっと有意義に100円使いたかったし、どうせならウクライナ支援に回したかったぜ。思いっきり後悔。


しょうがない、頂こう。


まんずスープ。
ヒサビサに旨い乳化スープに当たった。
正しくは表層旨味微乳化。
結構厚めのラードもやけに豚の旨味満点だ。イイ！
かき混ぜないと下層はカエシが濃いっつぅやつ。
でも旨い表層っもったいないんでそのまま丼持ち上げガブガブ飲んでしまえ。
ニンニク溶いてインパクト底上げｗ

野菜は少なめ。
スープバランス壊さないようにデフォだったがモチッと欲しかったかな。
脂が旨い。
まるでコンビーフぢゃん。
マシマシのマシとか、脂盛れるだけで召喚しても良いねｗ

麺もなんか懐かしい二郎。
麺の風味がちゃんと立ってて旨い。
松戸いいね～。

ただ後半は丼底から出てくるカエシに染まった茶色麺はショッペ～。

豚も良かった。
脂身は適度で基本は赤身。
この赤身がパサつかず、シットリと喰え、カエシの染み込みも適度で旨いヤツだった。


ロット入れ替え制つぅことで隣りの紳士に歩調を合わせ、ゆっくりと頂くことができた。



ごっそさん。
旨かった。
後半はやけにしょっぱかったが前半の印象良く充分楽しめた。