2023年7月19日
朝の通勤時、昨日ラーメン食べなかったしどこかへ行こうとRDBを検索していると、とても気になる''海富道''さんを発見♡
来店を今日一日の糧にし早速お邪魔しましたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
18:20初来訪♪（前客1名、後客1名）
お魚の種類が豊富だが、鯖のラーメンは頂いたことがなかったので標題メニューをポチ‎( •ω•｡)و
ワクワクが抑えられなかったが鈴虫の鳴き声（BGM）で心を落ち着かせていると丼が提供され、まずはスープを一口。
むむむ！美味いヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡
グリルで鯖を焼いたような香ばしさと鯖の旨みがグワっとくる！
いろいろな煮干しのお店を行ったが素材の旨みを感じるラーメンにはであったことがあるが、皮の香ばしさが出ているラーメンにはであったことがない(*´艸`)
麺は中細より若干太い麺だが口当たりが滑らかだったがパツっと芯が残った美味しい茹で加減(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
具材は別皿に盛られたチャーシュー、海苔。
定食にしたので海苔の佃煮、お漬物などが備え付けられているが、最後の残ったスープに海苔の佃煮を投入したら磯の香りが加わりなかなか美味しい♪
最後まで楽しめる丼でした(･∀･)ｲｲ!!
美味しかったです！ご馳走様でした┏○ﾍﾟｺｯ

鯖以外に、鮭、烏賊、甘海老、鰯が基本のようだw
全種類制覇が楽しみだなー(*´艸`)