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すごくショッパイ醤油と甘くておいしいアサリが同居。そのに獣系のダシも加わり、とっても個性的な味。もともと「昭和4年」という看板に惹かれて入店しいたが、期待していなかった分、満足度アップ。 宗との連食だったので、洗練された感じは皆無。不如帰のハマグリをアサリに替えて、醤油を濃くして、しかも相当、「お下品」にした感じ。その「お下品」さが、なかなか旨かった。 あと、真っ黒な焼きめしが○。卵が入っていないのに、なぜかパラパラ。水っぽくない点は、この近辺で一番チャーハンの旨い純蓮より上。総合でも互角に近いと思う。ラーメンとやきめしを食べると、のどが渇くのが難点ではあるけれど、ここはセットがおすすめだ。
すごくショッパイ醤油と甘くておいしいアサリが同居。そのに獣系のダシも加わり、とっても個性的な味。もともと「昭和4年」という看板に惹かれて入店しいたが、期待していなかった分、満足度アップ。
宗との連食だったので、洗練された感じは皆無。不如帰のハマグリをアサリに替えて、醤油を濃くして、しかも相当、「お下品」にした感じ。その「お下品」さが、なかなか旨かった。
あと、真っ黒な焼きめしが○。卵が入っていないのに、なぜかパラパラ。水っぽくない点は、この近辺で一番チャーハンの旨い純蓮より上。総合でも互角に近いと思う。ラーメンとやきめしを食べると、のどが渇くのが難点ではあるけれど、ここはセットがおすすめだ。