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本日、初訪年中無休、24時間営業としっかりと休む最近のラーメン屋らしからぬ挑発的な営業形態です暖簾のハデさとは対比的に、店内は木調で落ち着いています先客はゼロ(11時入店なので)、後客2名並盛でいいか、若干の不安もありましたが、¥100追加して大盛にするほどでもないかと思い、待つこと数分新福菜館とほぼ同じ見た目の丼が運ばれました麺は秋田本店自家製とのこと「伊藤」ほどではないもの、サクッとした歯切れのよい麺です最後まで伸びることはありませんでしたスープは思い切り醤油色ですが、角はなく旨いです薄切り肉はこれでもかというくらいにデフォルトとは思えない枚数(5,6枚)予想以上に旨く、お得感もある一杯でした
本日、初訪
年中無休、24時間営業としっかりと休む最近のラーメン屋らしからぬ
挑発的な営業形態です
暖簾のハデさとは対比的に、店内は木調で落ち着いています
先客はゼロ(11時入店なので)、後客2名
並盛でいいか、若干の不安もありましたが、¥100追加して大盛にする
ほどでもないかと思い、待つこと数分
新福菜館とほぼ同じ見た目の丼が運ばれました
麺は秋田本店自家製とのこと
「伊藤」ほどではないもの、サクッとした歯切れのよい麺です
最後まで伸びることはありませんでした
スープは思い切り醤油色ですが、角はなく旨いです
薄切り肉はこれでもかというくらいにデフォルトとは思えない
枚数(5,6枚)
予想以上に旨く、お得感もある一杯でした