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「チャーシューミックスワンタンメン」@支那ソバ きたがわの写真2023.7.16昼 チャーシューミックスワンタンメン…1500円、月見そぼろご飯…400円
目黒で身につけた支那ソバに、西荻窪に薫陶を受けた海老ワンタンが乗る。
この時点で、たんたん亭系ファンならずとも垂涎モノ。
身の存在感を強く残した粗めの挽きに、店主の主張を垣間見た。

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