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94点
チャーシュー担々麺[ラーメン/担々麺]
江ざわ（千葉県勝浦市）マサキング

「チャーシュー担々麺」@江ざわの写真着丼🍜今まで食べてきた、担々麺とは風貌が明らかに違う🤩挽肉あまりないんだな😜

【スープ】
　辛さは1〜3（3がスタンダード）まで選べるが、もちろん3で‼️
　うん🥰なかなか辛い❤️‍🔥めちゃくちゃ旨辛い☺️味は全然違うが、初めて蒙古タンメン中本を食べた時のような感度を思い出す👌山椒的な痺れは一切なくラー油の辛さ😁玉葱もクタクタになるまで茹でてあるためそこからくる甘味もいいアクセントになっている👍
　
【麺】
　細めの中華麺で、茹ではやや柔らかめ🫰これがまた美味い😏

【チャーシュー】
　スタンダードな巻き豚バラ🐽スープで温めて食べると旨辛が纏わりつき美味さ倍増である😎

　勝浦タンタンメンと担々麺って、何が違うの⁉️って思ってたけど、全くの別物でした😋勝浦タンタンメンおすすめですねぇ😁以外とまだの人いると思うので是非食べてみてください👋
　ごっそさん^_^🙏

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