@時…平日　晴　20:35頃到着
@先客…7人 後客続々
@ 食券…店内満席の場合は先に食券を購入
　　　　してから並びの最後尾に並ぶ。
　　　　※中待ち用に椅子が6脚あり
@オーダー
　・特製豚骨地鶏魚介つけ麺
　・のり 有明産
　・とろろ昆布 北海道産
　・ねぎ
@本日の卓上酢…サバ酢
@着麺…入店してから約15分

有彩さん夜営業時間内に間に合う様に、仕事を早めに終えて車で向かう。絶品こってりつけ麺を啜りたい！でも閉店時間ギリではオーダーストップ。急げ！

間に合った。この時間でも混んでる。すげぇな。
今日はアルコールは御法度。せめて特製にしよう。

着麺。旨そー！あれ？No青葱。。忙しそうだし。ま、いっか。
麺のみ。しっかり絞められた太麺。啜り心地も滑らかでコシがある。旨い！
今日の卓上酢はサバ酢！麺にふりかけて啜る。鯖の旨味と酸味が円やかに麺を覆う。コレは旨すぎる！いつも卓上酢で楽しませてもらっている。

スープ。やっぱ旨い！こってりが増していて、このコクと甘味が絶妙なバランス。牛骨が良いアクセントになっている。

もうコレはメニュー名変更すべきでは？？
「豚骨地鶏牛骨魚介つけ麺」って長い！？

ねぎ増しと海苔増しで色々な啜りバリエーションを楽しみ、マキシマム味玉でデザートタイム、とろろ昆布で旨味のアクセント。堪らん。

今日も美味かった！ご馳走様。
また来ます。