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「つけ蕎麦塩+つくば鶏チャーシュー」@麺や 虎徹の写真半年以上空いてしまったがRDB3レビュー目です。やっとやる気になれました。虎徹はよく行きますが初レビューですね。なんせ3レビュー目なんで(笑)
12時到着で15分ほど待つ。

今回頼んだのは新メニュー「つけ蕎麦 塩」300g
基本の味は今までの限定メニュー薬涼と変わっていない。安心。虎徹でつけ麺食べたのは2年前の夏が最後だったので、ちょうどよかった。やっぱりめっちゃくちゃ美味い。

つけ汁と麺のほかに、小皿で藻塩と生のりもついてくる。つけ麺は色々食べ方を変えながら食べ進められるので飽きない。

薬味のミョウガ、ネギも美味かった。個人的に感動したのがミョウガ、あまり好きな食材ではなかったがとても食べやすかった。ミョウガの風味がくどくなく、上品だった。麺、つけ汁との相性も良い。好きになりそう。
味わい尽くして完食。ごちそうさまでした。

久しぶりすぎる更新になってしまった...

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90いかなかったか。