Item: ビーフラーメン&つけ麺 シゲジン
Rating: 98
Author: Maru

98点

Maru

ビーフツケ&ラー麺シゲジンさん@八王子市中町
周年限定 SUKIYAKI ROSSINI ¥2000
牛肉まし ¥800 生玉子まし ¥100
しめのスキヤキクッパ ¥350

5周年を迎えたお店に来店❗️
高級牛肉を使用したすき焼き的な味わいの一杯は甘味のあるタレに手揉み麺が絡み超旨い🤣昇天😇
大きなA5ランクの牛肉に生玉子を絡めて食べるとメチャ美味しくて昇天😇
濃厚な旨味、コクのあるフォアグラも最高💯
車麩もタレがシミシミでメチャ旨い💕
麺や具材を溶いた生玉子卵に絡めると味わいがまろやかになり凄く美味しい❤️

しめのスキヤキクッパはたっぷりなご飯にコチュジャンのコク、辛味のあるスッキリした旨味のあるクッパがメチャ旨い😍
スキヤキからクッパを考えた伊藤店主のセンスに脱帽です🙇‍♂️
5周年おめでとうございます㊗️
スキヤキロッシーニを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。