早めの夏休みで超久しぶりの国外旅行。
数十年ぶりの韓国はかなり近代的で急成長している印象で、地下鉄は東京よりも多く、しっかりと整備されてとても便利。しかも電車内は日本よりも綺麗。路線の色と駅番号とT-moneyカードさえあればどこでも行けますね。

昼間は買い物、夜は美味しい韓国料理を食べた〆はやっぱりラーメンでしょ✨

夜のラーメン店は、21時には閉店してしまうんですね。なんとか22時閉店のこちらを探索して訪問です。店内はほぼ満員で賑わっています。

まずは韓国ビールで乾杯です。
たくわんとピリ辛ザーサイがサービスで提供されます。
こちらは中華メニューも豊富で飲み屋ですね。
ラーメンは3種類で、お勧め2つに新メニューが1つでスープが赤くてメニュー名に『辣』が入っているので、どれもHOT🔥なメニューですね。

いつからの新メニューなのかはわかりませんが、新メニューとの事なので、牛肉辣汤面をお願いします。

店員さんからかなり辛いメニューですが大丈夫ですか？と確認されましたので、okと即答してしばらくビールを飲みながら待っているとご対麺です。

予想通りのビジュアルでスープが真っ赤です。

それではスープから頂きます。
スープは熱々で豆板醤と唐辛子がベースの旨辛スープ。牛肉やエリンギ、タマネギの旨みと甘味が感じられます。
辛さは3丁目でたしかに辛い。やっぱり本場の唐辛子は一味違いますね。

麺は、平打ちで刀削麺のような不揃いでもっちりしたタイプでスープの持ち上げもいいです。

具は、牛肉、タマネギ、エリンギ、唐辛子、にんじん、青菜。

牛肉はメインだけにたっぷり入って旨い。
タマネギは、くしぎりタイプのタマネギが1/2個分くらい入っています。エリンギは食感も香りもいいですね。青菜はモロヘイヤぽい味に感じたけど違うかなぁ？

美味しいラーメンご馳走様でした😋
サイドメニューも豊富なのでいろいろと楽しめそうなお店でした。