7月29日(土)

猛暑続くなかスタミナを付けよう、ってことで本日はこちらのお店「ラーメン富士丸　西早稲田店」さんにお邪魔します。

10:52店着。

先客３名。

意外と並び少ないです。

開店までしばし待機。

後客２名。

10:59気持ち早めに開店。

券売機の前へ。

ラーメン半分(小)200gをポチっ！
玉子をポチっ！

食券と紙エプロンとおしぼりを手に空いてるカウンター席に着席。

カウンター上のコップを手に席を立ち、給水機でお冷やを汲んで再度着席。

厨房のデカチャーシューを眺めながら待っているとニンニクコール。

「ニンニク少しヤサイちょいマシ」でお願いしました。

11:07着丼。

ウヒョー！チャーシューデカい！

さぁ、気合いを入れてヤサイから。

パクり…旨い！

クタヤサイに味付けアブラがドレッシングのようにかかっており、非常に美味しい！

お次はチャーシュー。

う～ん！食べ応え抜群！
アブラ身がトロトロで、食べすぎるとお腹壊しそうなのでペッパーくんをフリフリして肉を食らいます！

なかなかの大きさなので顎に来ますね…これをおかずにヤサイをパクパク。

続いてスープ。

う～ん！醤油がキリッと立った非乳化スープで、優しい後味で悪くないです。

さぁ、ヤサイを食らい尽くしたところで麺と御対麺。

リフトアップして…すする！

うん？デロ寄りのモチデロ縮れ太麺ですが、なんかスープが絡んでこない…

スープと良く混ぜて…すする！

う～ん。やっぱりイマイチ…

序盤から作業感が出てしまうとは。

味変で玉子やラー油も試してみましたが期待以上のものは得られず。

富士丸期待してたんだけどなぁ。

本日も完食です。(チャーシューのあぶら身は残しました。)

ご馳走さまでした！