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日立の新店．平和通り沿いの無料駐車スポットへ停めて飲屋街を少し歩く．週末の12時過ぎ．待たずに着席．口頭注文．普段は飲み屋の店内は薄暗い．飲んだら長居したくなりそう．TVとBGMとで騒々しいのも乙．穏やかで良い雰囲気の接客．約10分で登場． 麺は細め微縮れ．汁をたっぷり吸ってかなり柔らかめ．自家製なのかな何とも素朴．体感140g．スープは鶏清湯．動物感しっかり．ちょっと強めの醤油．一本調子なのは無化調所以か．チャーシューは特筆．厚めなバラチャーが5,6枚と大量．肉感とても良くて旨いので増して正解．メンマは小ぶり．ほうれん草が良いね．サクッと完食．これからブラッシュアップするのだろう楽しみ．応援を込めて大台．がんばれ．
ここはとても気になってます。 店名と店内の薄暗さ、メチャクチャミスマッチでは？ 行ってみたいんですが、日立だと車かな。 なかなか。
こんにちは。 昼と夜ではお店も周りも変わるでしょうね。 ワンタンも良かったですがチャーシューもよさそうです。
こんにちは チャーシューがたっぷりですね。 夜は飲み屋さんなのですね。 そちらも気になります。
Paul
Paul
むぎ
ピップ
glucose
麺は細め微縮れ．汁をたっぷり吸ってかなり柔らかめ．自家製なのかな何とも素朴．体感140g．スープは鶏清湯．動物感しっかり．ちょっと強めの醤油．一本調子なのは無化調所以か．チャーシューは特筆．厚めなバラチャーが5,6枚と大量．肉感とても良くて旨いので増して正解．メンマは小ぶり．ほうれん草が良いね．サクッと完食．これからブラッシュアップするのだろう楽しみ．応援を込めて大台．がんばれ．