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880円。2023.07.30(日)、10:00前。FujiRock'23帰り、赤城高原SAでの朝食。受取口に餃子タレ、酢、S&、黒胡椒粉、袋七味、袋醤油。清湯鶏ガラ醤油ラーメン。熱め。香味油は層にならないくらい。恐らく鶏ガラメインに香味野菜等。少し甘みあり。群馬県産にほんいち醤油使用。醤油風味少し。酸味は感じず。塩気は適度。断面角～長方形、中太ちょいウェーブ麺。加水中くらい。小麦風味普通。やや硬め。啜り心地、スープ絡み良い。麺量は普通～やや多めに感じた。チャーシューは複数枚がくっついているが、柔らかく豚味もいい。醤油系味が入っているがコチラも少しだけ甘みあり。ほうれん草多め。青/白ネギ小口。半熟味玉は甘醤油味付け。ちょっと甘め。後半に胡椒を多めにかけて完食。スープは少し飲んでご馳走様。SAのラーメンもレベルが上がっている。味の抜けなし。麺のクオリティもなかなか。全体的に少し甘みを感じる味付けが自分好みではなかったが、アリならバッチリかと。
no
hori
まにゃ
ニセモノ
ノブ（卒業）
スーパーはせがわZ
清湯鶏ガラ醤油ラーメン。
熱め。香味油は層にならないくらい。
恐らく鶏ガラメインに香味野菜等。少し甘みあり。
群馬県産にほんいち醤油使用。醤油風味少し。
酸味は感じず。塩気は適度。
断面角～長方形、中太ちょいウェーブ麺。
加水中くらい。小麦風味普通。やや硬め。
啜り心地、スープ絡み良い。麺量は普通～やや多めに感じた。
チャーシューは複数枚がくっついているが、柔らかく豚味もいい。
醤油系味が入っているがコチラも少しだけ甘みあり。
ほうれん草多め。青/白ネギ小口。半熟味玉は甘醤油味付け。ちょっと甘め。
後半に胡椒を多めにかけて完食。スープは少し飲んでご馳走様。
SAのラーメンもレベルが上がっている。味の抜けなし。麺のクオリティもなかなか。
全体的に少し甘みを感じる味付けが自分好みではなかったが、アリならバッチリかと。