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並盛ラーメン(700円)を、麺固めで。スープは、ずっしりとした口当たりの豚骨醤油。油分は少なく、油多めオーダーも面白そう。麺は、ごわつきの強い太麺。なかなかの固茹でで、かなり短めのカット。酒井製麺の麺箱有り。具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。ネギは不使用なのかな。終日ライス無料のようで、この料金は嬉しいです。夜の訪問でしたが、接客も良かったですね。
千年
white-skywave
硬め濃いめ
glucose
コテハリアン
スープは、ずっしりとした口当たりの豚骨醤油。油分は少なく、油多めオーダーも面白そう。
麺は、ごわつきの強い太麺。なかなかの固茹でで、かなり短めのカット。酒井製麺の麺箱有り。
具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。ネギは不使用なのかな。
終日ライス無料のようで、この料金は嬉しいです。
夜の訪問でしたが、接客も良かったですね。