Item: 自家製麺TANGO
Rating: 90
Author: マサキング

90点

着丼🍜麺線がしっかりと整った盛り付けが、食欲をそそる😄

【スープ】
　めちゃくちゃ濃厚でトロミMAXな鶏スープ😘食卓には「当店のつけ汁は濃厚どろどろです。つけ汁の持ち上げがハンパないので麺量とのバランスに御注意を」とのテプラシールが😏確かに麺をスープに付けるというよりも、麺をスープに乗せるという表現の方が正しいと思う🤣👍
　
【麺】
　全粒粉の入った太麺は、小麦の味もしっかりとしてモチモチで美味い🤭
　食券提出時に言えば、細麺も対応できるらしい✌️流石自家製麺❤️‍🔥
　
【チャーシュー】
　ロールのバラチャーシュー👏濃厚スープといただこう😉

【味玉評価】
　月3つ半です‼️
　🌕🌕🌕

　素晴らしかった🤛流石に狼煙で育った環境は伊達じゃない🤓接客もめちゃくちゃ良かったです🤝ただ、ワンオペなもんで大変そうなのは否めない😅頑張ってください👊
　ごっそさん^_^🙏