焼豚ラーメン¥800円、大盛¥100円、肉盛り¥300円、にんにく¥100円、大辛無料。
　ちょうど1ヶ月振りの訪店、中途半端な時間に到着するもさほど混雑はなくすんなりカウンター席に着席、上記メニューをオーダーしてトイレを拝借、戻ると直ぐに着丼、素早いです。
　相変わらずの迫力ある焼豚チャーシューの花もさることながら大量の唐辛子の山が目を引くビジュアル、如何にも辛そうです。
　とりあえず唐辛子の山を崩してスープに馴染ませると見る見る内に真っ赤に染まる。
　先ずは美しく咲いた焼豚チャーシューの花の一部を摘みほうばる、旨いですね！相変わらず柔らかくホロホロで肉の甘味がたまらなく旨い。
　麺は極普通の細麺ストレートだが、しっかりとしたコシがあり焼豚チャーシューで巻いて食べるとめちゃくちゃ旨い。
　スープは醤油ベースで甘辛く大量の焼豚チャーシューから染み出した肉のエキスが溶け込み、更ににんにくのパンチが加わりコク深い味わいでとても旨いし、大辛ではあるがさほど辛くなく飲み易い。
　汗をかきながらも箸が止まらずアッと言う間に麺、焼豚チャーシューを完食、スープも残らず完飲、ご馳走様でした。