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今年57杯目。平日ランチタイムに初訪問すると「コの字」カウンターの先客6名が全員外国人。さすが新宿ゴールデン街！皆さん上手に箸を使って麺を啜っています。お隣のアジア系2人組女の子の退店時、流暢な日本語で「ご馳走様でしたー」にホッコリしながら約10分後ご対麺。大量のニラと角切りチャーシューのインパクトの反面、スープは意外にも淡麗系寄りの醤油味。パツパツ食感麺との相性も良いです。メーカーズマーク煮たまごは微かにウイスキーの風味を感じる程良い半熟具合。これは塩ラーメンも美味そうだ、再訪確定！
pepp
翔太郎
jamira
kamepi-
スプーナー®
FUMiRO
平日ランチタイムに初訪問すると「コの字」カウンターの先客6名が全員外国人。さすが新宿ゴールデン街！皆さん上手に箸を使って麺を啜っています。お隣のアジア系2人組女の子の退店時、流暢な日本語で「ご馳走様でしたー」にホッコリしながら約10分後ご対麺。大量のニラと角切りチャーシューのインパクトの反面、スープは意外にも淡麗系寄りの醤油味。パツパツ食感麺との相性も良いです。メーカーズマーク煮たまごは微かにウイスキーの風味を感じる程良い半熟具合。これは塩ラーメンも美味そうだ、再訪確定！